Анализа узрока 12 врста недостатака у квалитету екструдираног материјала
May 11, 2021
1. Неуједначена величина честица, неједнака дужина
Пелет са храном је различите величине и дужине, што не само да утиче на изглед хране, већ и на њену укусност и неусклађеност времена отпорности на воду, што резултира непотребним отпадом. Поред тога, пољопривредницима ће то постати изговор да се жале.
2. Многе честице имају поре
У честицама има много пора, а груби изглед не само да утиче на изглед хране, већ се и храна лако разбија у прах током транспорта, узрокујући непотребан отпад. Није лако потонути током процеса храњења, а време плутања је дуго.
3. Деформација честица није округла
Деформација честица може бити последица деформације рупе за матрицу, или зато што је влага превисока, она се стиска и деформише током процеса транспорта приликом избацивања калупа. Због тога је најбоље користити пнеуматски транспорт за високотемпературну истиснуту храну непосредно из калупа, који не само да може брзо створити слој желатинозне фолије на површини пелета, смањити дробљење пелета, већ и округле облик пелета. Међутим, честице су веома тешке у влази током пнеуматског транспорта и потребно их је што пре осушити. Честице нису далеко деформисане, што резултира неуједначеном величином честица и утиче на њихов укус.
4. Тврдоћа честица није довољна
Тврдоћа крме је отпорност крме на деформације изазване спољним притиском. Недовољна тврдоћа хране за животиње довешће до деформације хране током транспорта, што утиче на изглед хране. Као резултат, храна ће се растворити у води пре него што се поједе. Такође може имати велику количину воде, што отежава складиштење хране и склоно је плесни.
5. Честице имају лошу водоотпорност и лошу вискоеластичност
Водоотпорност хране за животиње односи се на антикорозивну способност хране у води, која се обично изражава стопом губитка хране у води под одређеним условима. Лоша водоотпорност хране довешће до растварања хране у води пре него што се поједе, узрокујући непотребан отпад и загађујући квалитет воде. Лоша вискоеластичност резултира слабом укусом хране.
6. Рез честица није уредан и искошен
Произведена храна треба бити исечена на пелете уредног изгледа, а неправилне и деформисане пелете утицаће на изглед хране. Генерално је узроковано неразумним подешавањем реза и резача, а може бити узроковано и великом количином хране.
7. Стопа експанзије пелета није велика
Храна је сувише тврда и време растварања воде је предуго, што утиче на њену укусност и сварљивост. Висок садржај липидних једињења ће смањити оток. Када је садржај масти 17-22%, производ се неће превише ширити или се неће ширити. Ниска брзина ширења пелета довешће до тога да храна кратко лебди у води, лако се спушта на дно и ствара непотребан отпад.
8. Честице су потопљене
Честице имају феномен потапања, што може бити узроковано малим коефицијентом ширења и превеликом тежином материјала. Ако неке плутајуће честице воде потону у воду, то ће проузроковати непотребан отпад и биће тешко посматрати како риба једе.
9. Честице су на другом крају велике и мале
Куглице за храну су велике на крају, а мале на другом крају, што утиче на изглед хране, лако узрокује ломљење хране, повећава брзину прашкања и смањује укус.
10. Честице чине конкавни облик двосека
Двосек пелета је удубљеног облика, храна није равномерно проширена, а однос воде и паре је неразуман, што се обично дешава. Неправилне честице не само да утичу на изглед и квалитет хране, већ и узрокују више прашка за храну и утичу на њену укусност.
11. Честице са реповима
честице имају репове, постоји много разлога, углавном проблем резача. Пелет са храном има репове, што не само да утиче на изглед и квалитет хране, већ узрокује и више прашка за храну.
12. Пилинг на површини честица
Пилинг површине напојног материјала врло је лако створити прашину током транспорта. Површинско љуштење може бити повезано са недостатком влаге у испухивању, а на њега могу утицати и калуп и секач у технологији обраде. То не утиче само на изглед и квалитет сточне хране, већ узрокује и више хранива у праху. Прекомерно додавање воде резултираће материјалом који је превише мекан и лако се деформише. Генерално, треба додати 25-30% воде. Површинско љуштење такође ће утицати на отпор воде у храни. Натерајте пољопривреднике да сумњају у квалитет производа.







